Recette de Spaghettis aux courgettes à la bolognaise

Name: Recette de Spaghettis aux courgettes à la bolognaise
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 courgettes; 1 oignon; 1 poivron vert; 2 gousses d'ail; 1/2 kg de viande de poulet hachée; Sel, poivre, huile d'olive, origan; 1 grande boîte de tomates concassées; Fromage râpé; Sucre

Pour une réunion spéciale avec vos voisins aujourd'hui, je vais leur expliquer comment préparer de délicieux spaghettis à la bolognaise aux courgettes.

Vous pouvez l'accompagner d'une salade de légumes, sans manquer un verre de limonade glacée.

Portions4

Préparationmin

Cuisson30 min

Calorieskcal

Comment faire Spaghettis aux courgettes à la bolognaise

Instructions

Étape 1

Nous avons coupé les courgettes comme s'il s'agissait de spaghettis.

Étape 2

Faire revenir l'oignon, le poivron et l'ail émincé dans une poêle avec de l'huile. Lorsqu'ils sont transparents, ajoutez la viande hachée et mélangez.

Étape 3

Lorsque la viande est bien marquée, ajoutez la tomate concassée et assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'origan. Ajustez l'acidité avec le sucre et laissez cuire 20 minutes.

Étape 4

Passé ce délai, il est temps d'ajouter les courgettes que nous avons préalablement dorées dans une autre poêle, de mélanger et de laisser les saveurs se mélanger pendant environ 5 minutes. Servir chaud avec du fromage râpé.