Recette de Légumes sautés
Aujourd'hui, je vais vous apprendre à préparer des légumes sautés, c'est une recette saine et délicieuse que vous pouvez accompagner avec ce que vous voulez.
Avec un morceau de viande ou de poulet, c'est fabuleux.
Portions2
Préparationmin
Cuisson20 min
Calorieskcal
Comment faire Légumes sautés
Instructions
- Épluchez et hachez finement l'oignon.
- Épluchez et coupez la carotte en lamelles.
- Coupez les courgettes en demi-tranches d'épaisseur peu épaisse.
- Versez de l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon et la carotte jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter les courgettes, un peu de sel et saupoudrer l'ail moulu d'ail, mélanger. Cuire à feu moyen-vif, à découvert et en remuant de temps à autre.
- Dès que les tranches de courgettes changent de couleur, cela signifie qu'elles sont devenues molles, ajoutez la branche de thym, couvrez et laissez cuire encore 5 minutes.
- Retirer la branche de thym et servir.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
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