Receta de Nasi Goreng
Experimenta el rico y sabroso sabor de Indonesia con esta receta fácil de Nasi Goreng. Un delicioso plato de arroz frito perfecto para cualquier comida.
Porciones
4
Preparación
30 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Nasi Goreng
Instrucciones
- Calienta el aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
- Añade el ajo picado y las chalotas picadas. Sofríe hasta que estén fragantes.
- Empuja el ajo y las chalotas hacia un lado y agrega los huevos batidos. Revuelve hasta que estén cocidos.
- Agrega el pollo en cubos y los camarones. Cocina hasta que ya no estén rosados.
- Revuelve las verduras mixtas y cocina durante unos minutos hasta que comiencen a ablandarse.
- Añade el arroz de jazmín enfriado a la sartén. Desmenúzalo y saltea durante unos minutos hasta que esté bien combinado.
- Mezcla la salsa de soja dulce, la salsa de soja regular y la pasta de camarones. Revuelve bien.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Ajusta las salsas si es necesario.
- Sirve caliente, decorado con rodajas de pepino y tomate. También puedes agregar krupuk para darle un toque crujiente y satisfactorio.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
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